6000元喜宴16道菜有7成是预制 酒店是否失守了其烹饪的本色?

　　一场热闹的婚礼结束后，

　　新郎郑亮却怎么也开心不起来，

　　只因前来参加婚礼的

　　发小说的一句

　　“都是预制菜，

　　还不如回农村办，新鲜又实惠”。

　　作为新人，

　　辛辛苦苦筹备了几个月，

　　换来发小这样一句评价，

　　让郑亮十分郁闷，

　　每一桌近6000元，

　　没承想还是倒在了菜品这一关。

16道菜有7成是预制

　　记者了解到，郑亮家住富阳大源镇，为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴，他特意选了市区一家知名酒店中5988元的宴会套餐，这也是该酒店最贵的一档。

　　而其发小，从事餐饮行业已有六七年，对酒席菜品的道道摸得很是透彻，故而说了开头那句话，没想到说者无心听者有意，郑亮较起了真。

　　“我们后来算了一下，除了几样海鲜和时蔬，其他基本上都是网上可以买到的预制菜，蒸一蒸，摆个盘就能上桌，性价比的确不够高。”郑亮向记者出示了菜单。