高校食堂因饭菜不涨价被罚 校方回应 引起了广泛热议和质疑

近日，一则“高校食堂因饭菜不涨价被罚”的消息引发舆论关注。据报道，某高校食堂在疫情期间为了保证学生的饮食营养均衡，菜品价格不变，导致经营压力增大，利润降低甚至亏损。校方为规避可能出现的食品安全问题而单方面要求食堂降低菜品价格的行为引起了广泛热议和质疑。

　　针对此事，校方回应称，由于该学校一直对校内食堂采取集中采购、集中监管的制度，所以食品价格的波动不会很大。如果食材成本大幅上涨或学生人数大量减少等因素发生，会对学校的食堂运营造成影响。为了保障广大师生的身体健康，避免可能出现的安全问题，学校才要求食堂进行降价处理。同时表示会加强监管，保证食品安全和质量标准不降低的前提下保持餐饮价格稳定。