海鲜与维生素C不能同吃? 一起吃会引起化学反应

　　维生素C和海鲜一起吃可能会引起食物中毒。

海鲜当中含有化学元素砷，正常情况下一般不会影响身体健康。不过维生素C和海鲜一起吃会引起化学反应，将砷元素转化为剧毒的三价砷，引起食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。