00后女孩每天端盘子上千次成冠军 引发网友的广泛讨论

　　于婷婷获中华人民共和国第一届职业技能大赛餐厅服务项目比赛金牌。

　　“一个桌花要反复练习折叠上百遍，一个仪态动作要重复学习上千次，餐具的摆放距离要精确到毫米，物品的色彩方案研究探讨几个通宵……但看到成品完美展现的那一瞬间，那种幸福感和成就感告诉你：一切努力和辛苦都是值得的。”于婷婷告诉记者，要想成为一名优秀的餐厅服务员，要学习包括主题宴会摆台、服务技能、主题宴会设计方案及造型、分餐服务、咖啡制作、酒吧服务、综合素养等等，“服务员”可不只是“端盘子”那么简单。

　　于婷婷在指导学生中餐摆台技能训练。

　　“我把自己走技能之路的亲身体会、感悟及经验倾囊相授，看到一批批学生获得了省市多项大奖，走上心仪的工作岗位，得到行业内的认可，用技能实现人生价值，这是我最开心的事。”于婷婷自豪地告诉记者，她参与培训的学生们几乎毕业前就纷纷被“签”走，很多五星级大酒店，高端宴会、迎宾馆等都需要专业的服务人才。